Vin blanc sans alcool issu de l'agriculture biologique, produit par le domaine viticole Lenz à Iselisberg (TG). Frais et vif, il présente des notes fruitées de pomme, d'ananas et d'agrumes, ainsi qu'une discrète fraîcheur minérale. Un plaisir élégant et sans alcool, idéal pour l'apéritif et pour accompagner une grande variété de plats. Température de service : 7 °C.
| Numéro d'article | CH104TG |
| Marque | SOUVIGNIER GRIS & CABERNET BLANC |
Ce vin blanc sans alcool issu de l'agriculture biologique, produit par le domaine viticole Lenz à Iselisberg, dans le canton de Thurgovie, allie des techniques de vinification modernes à une production durable, pour une expérience gustative riche et intense, sans alcool. Les cépages PIWI soigneusement sélectionnés sont vinifiés avec délicatesse afin de préserver au mieux leurs arômes naturels.
Dans le verre, le Nullkommalenz Weiss présente une robe jaune paille clair. Au nez, il dégage des arômes frais et vifs de pomme verte, d’ananas, de citron vert et de fines notes d’agrumes, accompagnés d’une subtile touche minérale.
En bouche, le vin se révèle léger, fruité et équilibré. Son acidité harmonieuse lui confère fraîcheur et structure, tandis que ses arômes fruités raffinés offrent une expérience gustative agréable et rafraîchissante – sans aucune trace d’alcool.
Caractère : frais, fruité et léger
Arômes : pomme verte, ananas, citron vert et agrumes
Appellation : Cuvée à base de Souvignier Gris et de Cabernet Blanc
Se marie à merveille avec : l’apéritif, les entrées légères, les plats de poisson, les salades et les plats végétariens
Température de service : 7 °C
Contenance : 75 cl
Teneur en alcool : < 0,5 % vol.
Origine : Iselisberg, Thurgovie (Suisse)
Particularité : Issu de l'agriculture biologique et désalcoolisé sans ajout d'alcool.