Un Porto corposo e dolcemente raffinato proveniente da Hallau, nel Klettgau. Questa annata 2018, ben maturata, conquista con i suoi intensi aromi di frutti scuri, prugne, cioccolato e delicate note speziate. Corposo, caldo e dal retrogusto persistente – ideale con dessert, formaggi, foie gras o come digestivo.
| Numero di articolo | CH004SH |
| Marchio | MERLOT & PINOT NOIR |
Questo vino di Porto corposo e dolcemente nobile, proveniente dalla tenuta Neukomm di Hallau nel Klettgau (Sciaffusa), è stato accuratamente affinato nell’annata 2018 e presenta la tipica profondità e il calore di un vino fortificato classico. L’aggiunta di acquavite durante la fermentazione consente di preservare parte della dolcezza naturale, dando vita a un profilo gustativo particolarmente concentrato e aromatico.
Nel bicchiere si presenta con un colore che va dal rubino scuro intenso al rosso granato. Il bouquet è intenso e complesso, con aromi di bacche scure mature, prugne, ciliegie e frutta secca, accompagnati da note di cioccolato, vaniglia e spezie delicate.
Al palato il Porto si rivela corposo, morbido e armonioso. La frutta dolce è sostenuta da un piacevole calore e da tannini ben integrati. Il finale lungo e vellutato lascia sentori di frutta scura e spezie delicate.
Caratteristiche: dolce nobile, corposo e pieno
Aromi: frutti di bosco scuri, prugne, cioccolato, frutta secca e spezie
Denominazione: Porto (vino fortificato)
Si abbina perfettamente a: cioccolato, dessert, frutta secca, formaggi erborinati e come digestivo
Temperatura di servizio: 14–16 °C
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 19 % vol.
Contenuto: 75 cl
Provenienza: Hallau, Sciaffusa (Svizzera)
Particolarità: Classico vino da dessert fortificato con lunga maturazione e elevata concentrazione aromatica.
