Heida Barrique AOC  75 cl. AOC Visperterminen Valais

Le Heida, également appelé Savagnin blanc, est considéré comme la perle des vins des Alpes. Cette rareté, cultivée exclusivement dans le vignoble de Visperterminen, fait la fierté des vignerons.

Accords mets et vins
Accompagne les entrées festives comme les poissons, les fruits de mer, les terrines fines ou les volailles. Un plaisir racé pour accompagner la cuisine épicée, notamment asiatique et orientale.

Note de dégustation
Couleur dorée brillante. Arôme complexe d'une belle intensité, où se mêlent les saveurs typiques de la heida et les arômes grillés du vieillissement en fûts de bois. Corsé et fondant en bouche, très équilibré avec une pointe de vanille.