Die klare, unverfälschte Ausdrucksform des Heida: frisch, mineralisch und elegant, ein authentischer Alpenwein mit Charakter und Präzision.
| Artikelnummer | CH003VS |
| Marke | ST. JODERNKELLEREI VS |
| Mindestalter | 18+ |
Der HEIDA VERITAS steht für die pure Wahrheit des Savagnin Blanc aus Visperterminen. Ohne dominanten Holzeinfluss vinifiziert, bringt er die alpine Herkunft und die typischen Eigenschaften dieser Rarität besonders klar zur Geltung. Geprägt von Höhenlage, intensiver Sonneneinstrahlung und kargen Böden entsteht ein präziser, lebendiger Weisswein mit feiner Struktur und eleganter Frische.
Passende Speisen
Ideal zu Apéro, leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Spargeln oder mildem Käse. Auch hervorragend zu sommerlicher Küche und feinen vegetarischen Gerichten.
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase frisch und aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Kräutern und einer feinen mineralischen Nuance. Am Gaumen lebendig, ausgewogen und klar strukturiert, mit eleganter Säure und einem erfrischenden, anhaltenden Abgang.