Intensa, fruttata e armoniosa: una cuvée vallesana di grande carattere, caratterizzata da freschezza alpina e da un’elegante profondità.

Il PEDUM AOC combina i punti di forza di Gamaret, Gamay e Pinot Nero per creare un blend equilibrato ed espressivo da Visperterminen. La posizione alpina conferisce al vino freschezza e precisione, mentre la cuvée fornisce profondità, struttura e complessità. Un vino rosso moderno con un'identità regionale e una grande bevibilità.

Perfetto con piatti di carne, barbecue, selvaggina, pasta o formaggi forti. Ideale anche con la cucina svizzera saporita.

Note di degustazione
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, intensi aromi di bacche rosse e scure, accompagnati da fini note speziate. Al palato è morbido, rotondo e ben strutturato, con tannini piacevoli ed equilibrio armonico. Finale fruttato e persistente con elegante speziatura.