Kraftvoll, fruchtbetont und harmonisch – eine charaktervolle Walliser Cuvée mit alpiner Frische und eleganter Tiefe.

Der PEDUM AOC vereint die Stärken von Gamaret, Gamay und Pinot Noir zu einer ausgewogenen und ausdrucksstarken Assemblage aus Visperterminen. Die alpine Lage verleiht dem Wein Frische und Präzision, während die Cuvée für Tiefe, Struktur und Vielschichtigkeit sorgt. Ein moderner Rotwein mit regionaler Identität und hohem Trinkfluss.

Passende Speisen
Perfekt zu Fleischgerichten, Grilladen, Wild, Pasta oder kräftigen Käsesorten. Auch ideal zur herzhaften Schweizer Küche.

Degustationsnotiz
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von roten und dunklen Beeren, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen weich, rund und gut strukturiert, mit angenehmen Tanninen und harmonischer Balance. Fruchtiger, anhaltender Abgang mit eleganter Würze.